Party-Service
Kalt Warmes Büffet
Vorschlag 1
Hausgeräucherter Lachs, Forellenfilet, Hausgemachte Fischterrinen Hausgemachte Wild und Geflügelpasteten, garnierte Poularden Garnierte Kalbsfilet mit Gänseleberschaum, Hasenrücken garniert Französische Käseauswahl
Reis,-Nudel,-Italienischer Salat und Waldorfsalat
Butter und Baguett
verschiedene Saucen
Vorschlag 2
Hausgeräucherter Lachs, Forellenfilet, Hausgemachte Fischterrinen Hausgemachte Wild und Geflügelpasteten, getrüffelte Gänseleberpastete Geräuchertes Welsfilet, Krabben Kalbsrücken "Gärtnerin Art", Hasenrücken garniert, Poularden Schinkenplatte und Wachtelplatte Französische Käseauswahl
Reis,-Nudel,-Italienischer Salat und Waldorfsalat
Butter und Baguett
verschiedene Saucen
Weitere Vorschläge bekommen Sie auf Wunsch telefonisch oder Sie können auch bei uns vorbeischauen.